Apfelkuchen

Wir haben eine Streuobstwiese, was bedeutet, dass es ab September Apfelkuchen gibt. Dies ist ein einfaches Rezept, das alle lieben.

Mit wenig Zucker und vielen, vielen Äpfeln. Schmeckt lauwarm .

Mache einen Mürbteig aus

300 g Dinkelmehl

150 g Butter oder Sanella

4 El kaltes Wasser

2 El Wasser

Die Äpfel in Stücke schneiden, dabei schon naschen, mit Zitronensaft und 3 EL Zimtzucker vermischen